Bio am Berg
Nachhaltigkeit und biologische Landwirtschaft
100% Bio - das ist auf unserem Bio-Bauernhof Bachrain kein Trend, sondern gelebte Philosophie. Und das seit über 20 Jahren.
Schon früh haben wir erkannt, dass die biologisch-wertvolle und nachhaltige Führung unserer Landwirtschaft richtig und wichtig ist. Auch wenn die strengen biologischen Richtlinien viel zusätzliche Arbeit mit sich bringen, sind wir der Meinung, dass dieser Weg der einzige ist, um auch in Zukunft die Vielfalt unserer schönen Salzburger Natur genießen zu können.
Schon früh haben wir erkannt, dass die biologisch-wertvolle und nachhaltige Führung unserer Landwirtschaft richtig und wichtig ist. Auch wenn die strengen biologischen Richtlinien viel zusätzliche Arbeit mit sich bringen, sind wir der Meinung, dass dieser Weg der einzige ist, um auch in Zukunft die Vielfalt unserer schönen Salzburger Natur genießen zu können.
Was bedeutet Bio?
Bei einer biologischen Landwirtschaft werden die Kreisläufe im Betrieb ganzheitlich betrachtet, damit die natürlichen Fähigkeiten von Boden, Pflanzen und Tieren bestmöglich unterstützt werden. Beonsers wichtig ist dabei die Erhaltung bzw. der Aufbau von gesundem Boden. Denn nur ein gesunder Boden bringt gesunde Pflanzen. Und gesunde Pflanzen sind die Grundlage für ein gesundes Tierfutter und gesunde Lebensmittel. Bei der biologischen Landwirtschaft wird auf mineralische Düngemittel sowie chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet. Die Tiere werden artgerecht mit Ausflauf und Weidegang gehalten. Und natürlich wird auf alles verzichtet, was unter Zuhilfenahme von Gentechnik hergestellt wurde.
Bio-Bauernhof Bachrain
Doch welche Vorteile hat es für Sie, dass der Berggasthof Bachrain ein zertifizierter Bio-Bauernhof ist? Zum einen können Sie bei uns Urlaub mit gutem Gewissen machen. Unsere Tiere sind glücklich, die Natur rund ums Haus gesund und auch bei der Gestaltung unserer Räumlichkeiten haben wir nachhaltig gedacht. Sie sind mit Vollholzmöbeln, Holzböden und natürlichen, nachwachsenden Rohstoffen ausgestattet und somit auch für Allergiker geeignet. Zum anderen können Sie bei uns auch mit gutem Gewissen genießen. Das beginnt in Ihrem Urlaub bereits beim Frühstück mit Wurst, Käse, Marmelade, Milch, Joghurt und Brot - natürlich alles in Bio-Qualität! In unserem Gasthof verarbeiten wir die eigenen Produkte und verwenden ansonsten so weit wie möglich hochwertige, regionale Erzeugnisse.
Auszug unserer Bio-Produkte
- Geräuchertes vom Rind
- Speck vom Schwein
- Bio-Fleisch (Rind, Kalb, Schwein, Wild & Kitz)
- Aufstriche
- Marmeladen
Ab-Hof Verkauf
Wussten Sie, dass Sie unsere Bio-Produkte auch kaufen können? In unserem "Bauernkasterl" finden Sie eine Auswahl unserer hausgemachten Köstlichkeiten sowie Bio-Kosmetik, Salze und Tees.
Schauen Sie doch einmal vorbei und kaufen Sie eines der regionalen Bio-Produkte. So können Sie auch daheim ein kleines Stück Urlaub genießen.
Auch als Mitbringsel sind die Erzeugnisse aus dem Salzburger Tennengau bestens geeignet.
Schauen Sie doch einmal vorbei und kaufen Sie eines der regionalen Bio-Produkte. So können Sie auch daheim ein kleines Stück Urlaub genießen.
Auch als Mitbringsel sind die Erzeugnisse aus dem Salzburger Tennengau bestens geeignet.
Tiere am Hof
Der Bio-Bauernhof Bachrain am sonnigen Hochplateau Moosegg zeichnet sich auch durch seine tierische Vielfalt aus. Während auf anderen Bauernhöfen oft nur Kühe und ein paar Katzen zu Hause sind, tummeln sich bei uns viele unterschiedliche Tiere:
- Kühe & Kälber
- Schweine
- Ziegen
- Damwild
- Esel
- Katzen
Urlaub am Bio-Bauernhof
Auf unserem Bio-Bauernhof können Sie natürlich auch herrlich urlauben. Hier finden Sie einen richtigen Kraftplatz zum Abschalten und Energie tanken. Nehmen Sie sich eine bewusste Auszeit vom oftmals hektischen Alltag und tauchen Sie ein in das Leben auf einem echten Bauernhof. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Urlaubsangebot.